Etiqueta: chef

#ENTRELIBROS – “Sé tu mejor versión”

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Laura Soldano Editorial Emporio La riocuartense Laura Soldano creó hace varios años un método de entrenamiento llamado FITT y por eso decidió escribir una guía y recetario. Su búsqueda tuvo que ver con una fórmula de alimentación y entrenamiento, que permite encontrar el equilibrio entre cuerpo sano y esbelto, y ...

Julio Figueroa – La búsqueda como receta de vida

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A partir de una inagotable ambición de superación, Julio Figueroa logró marcar su impronta en el ámbito gastronómico: fue el primer fit chef de la cocina gourmet. Con tres marcas propias que dejan huella en la gastronomía, define a la cocina como su pasión y el lugar que es la ...

SERIE RECOMENDADA – Chef´s Table

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Volumen 5. 28 de septiembre. NETFLIX Dicen que la comida entra por los ojos y por eso vuelve a las pantallas el producto audiovisual más delicioso. En formato documental seriado, nos volvemos a meter en la cabeza de los expertos en el arte culinario mundial. No hace falta ni siquiera ...

Un chef de ley – EL PAPAGAYO

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Javier Rodríguez es una de las estrellas en la escena gastronómica local. Santiagueño de nacimiento, pero de raigambre cordobesa por parte materna, este joven chef es el alma de EL PAPAGAYO, un resto que se gestó en el Hotel Azur Real, se nutrió de mundo y llegó a la zona ...