ELLOS: JULIO FIGUEROA – “MI OBJETIVO ES DISFRUTAR DE LA GASTRONOMÍA SIN SOBRESALTOS”
Chef, asesor gastronómico, referente y pionero de la alimentación saludable en Córdoba. El owner de Siamo, Oh my Bowl y Smartfood, su nueva apuesta, nos cuenta cómo se prepara para continuar con su pasión, la gastronomía, y las expectativas de cara a lo que viene. La perseverancia y su sentido ...