Food

#OCIOALERT – Llega Mariani delivery market

#OCIOALERT – Llega Mariani delivery market

Mariani Delivery Market, se trata de un mercado de comidas elaboradas congeladas y envasadas al vacío para consumo familiar. Este es un proyecto de Mariani SG, en el tintero hace más de dos años que, por cuestiones de tiempo...

#RECETASOCIO – Dalgona Coffee

#RECETASOCIO – Dalgona Coffee

¿Escucharon del DALGONA COFFEE? Es el café batido que se volvió vital en la cuarentena, todos quieren hacer uno! Si bien es un café batido común y corriente, este tiene la diferencia q se hace con batidora o con...

#RECETASOCIO – Pollo Crispy

#RECETASOCIO – Pollo Crispy

INGREDIENTES Una pechuga de pollo deshuesada . 2 huevos . 1 taza pan rallado. 1 taza cereales sin azúcar. Pimienta negra y sal. PREPARACIÓN Para comenzar vamos a picar o romper los copos de maíz sin azúcar, mezclamos con...

#OCIORECETAS – Panqueques de Avena

#OCIORECETAS – Panqueques de Avena

INGREDIENTES 2 1/2 tazas de avena 1 plátano 1 huevo 1 cucharada de Extracto Vainilla 1 1/4 taza de leche 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio Sal una pizca 1/4 taza yogur Mantequilla...

#RECETASOCIO – Mermelada de peras sin azúcar

#RECETASOCIO – Mermelada de peras sin azúcar

INGREDIENTES 1/2 kg de peras deshidratadas Jugo de un Limón. Gelatina sin sabor. Cualquier endulzante utilizado. PREPARACIÓN Colocar las peras en una olla con un litro de agua. Tapamos y dejamos cocinar durante 30 minutos Destapamos y cocinamos durante...

#OCIORECETAS – Croquetas de arróz

#OCIORECETAS – Croquetas de arróz

  INGREDIENTES 2 tazas de arroz cocido 1/2 taza de queso rallado 1/2 taza de leche 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 taza de almidón de maíz 1/2 taza de harina de trigo...

#RECETASOCIO – Budín humedo de Naranja

#RECETASOCIO – Budín humedo de Naranja

Ingredientes Manteca 175gr. Azúcar 175gr. Huevos 3u. Naranjas 2u. Harina 200gr. Polvo de hornear 1 cda. Para el almíbar: Naranjas 3u. Azúcar 175 gr. Preparación Batir la manteca pomada con el azúcar. Incorporar los huevos de a uno, la...

#RECETASOCIO – Mousse de Chocolate

#RECETASOCIO – Mousse de Chocolate

  Ingredientes: 120 grs de chocolate negro 250 grs de crema de leche 3 claras de huevo 60 grs de azúcar 20 grs de mantequilla En un bol, a baño María, coloca la mantequilla, el chocolate y el azúcar....

#RECETASOCIO – WRAP SANDWICH

#RECETASOCIO – WRAP SANDWICH

Son muy fáciles de hacer, rápidos y super livianos. Ideales para los almuerzos en la playa, en el río o en la pileta. Podemos jugar con los rellenos y armar diferentes tipos de warps, con pollo, carne, queso, atún,...

La Gelatería: la heladería artesanal de Panicafé

La Gelatería: la heladería artesanal de Panicafé

Panicafé es una propuesta gastronómica que día a día crece en la zona norte de la ciudad de Córdoba. Refleja un espacio cálido y familiar, en el que no sólo disfrutás de un buen café y comés una rica...

Fiestas Saludables

Fiestas Saludables

Se acerca fin de año y con él las despedidas con amigos, del trabajo, del gimnasio, etcétera. Cuando estas reuniones parecen terminar, ¡llegan las fiestas! Y como todas las fiestas significan mucha comida, puede resultar difícil no comer en...

#OCIOALERT – Enjoy Buying llega a Córdoba

#OCIOALERT – Enjoy Buying llega a Córdoba

Llega a Córdoba Enjoy Buying, el mercado navideño sustentable que apuesta a la familia y actividades originales al aire libre. Con entrada digital gratuita, el próximo Sábado 14 y Domingo 15 de Diciembre se realizará en un gran espacio...

#RECETASOCIO – Brookie

#RECETASOCIO – Brookie

INGREDIENTES: Para el brownie: Chocolate 70% cacao (taza) 140 gr. Harina 0000 80 gr. Manteca (mantequilla) 80 gr. Huevos 3 u. Azúcar 80 gr. Esencia de vainilla 1 cdta. Para la cookie: Harina 0000 170 gr. Chips de chocolate...

#RECETASOCIO – Alfajores de Galleta

#RECETASOCIO – Alfajores de Galleta

INGREDIENTES: Harina 0000 (todo uso) 270 gr. Huevos 2 u. Azúcar rubia 230 gr. Azúcar blanca 90 gr. Esencia de vainilla 1 cdta. Manteca 160 gr. Sal 1 pizca Chips de chocolate 200 gr. Dulce de leche repostero c/n....

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